photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

Le restaurant 12.14 recherche un profil d'employé polyvalent (H/F) avec une expérience dans la restauration ou en brasserie. Passionné(e) de gastronomie, ponctuel et organisé(e). Ses missions principales consisteront à : - Accueillir la clientèle, faire le service en salle - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gestion de la caisse en utilisant le logiciel L'ADDITION - S'assurer de la propreté de la salle Pas de coupure. Repos le dimanche

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique et Responsable Ar Men Du, établissement de charme situé en bord de mer, recherche un plongeur/une plongeuse (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'hygiène et la propreté de la vaisselle, des équipements et des locaux. Contrat : CDD - 32h/semaine (du mercredi au samedi inclus) Poste à pourvoir de suite Horaire : 3 jours en coupure et 1 jours en continu Vos principales missions seront : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service grâce à une plonge professionnelle Hobart - Entretien des locaux : Nettoyer et désinfecter votre espace de travail (sol, machine, .) maintenir un environnement sain et propre en cuisine. - Rangement du matériel : Ranger correctement la vaisselle et les ustensiles après lavage afin qu'ils soient prêts pour le prochain service. - Aide en cuisine : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, et les assisterez pour des petites tâches de préparation ou d'organisation (épluchage, rangement, etc.). Profil recherché : - Vous êtes dynamique,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Démarrage dès que possible. Poste non logé. Conditions de travail : - Horaires de travail : du vendredi au mardi de 19h00 à 23h30 - 2 jours de repos consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) - Salaire à négocier selon profil Avantages : - Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence - Intégration dans une équipe soudée et conviviale - Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Horaires de travail : du vendredi au mardi de 12h00 à 18h00 2 jours de repos consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) Prise de poste au plus tôt. Avantages : Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence Intégration dans une équipe soudée et conviviale Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Restaurant de la place Carnot à Carcassonne, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre leur restaurant convivial et à taille humaine, pouvant accueillir 40 couverts en intérieur et 80 en extérieur. Vous travaillerez dans une cuisine ouverte sur le restaurant. Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine - Aucun diplôme exigé - Etre autonome sur son poste Conditions de travail : - Contrat : CDI à temps complet - Horaires en coupé - Repos hebdomadaire : Période hivernale : 2 jours (dimanche et lundi) Période estivale : 1 jour (dimanche) - Rémunération : Salaire net entre 2000 et 2500€ selon profil + Pourboires Candidature : Merci de vous présenter directement au restaurant avec votre CV le matin entre 9h et 11h. Nous serons heureux de vous accueillir et de discuter de votre passion pour la cuisine. Rejoignez-nous pour une aventure gastronomique enrichissante !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Besoin d'un coup pouce pour faire avancer votre carrière ? Votre consultant Randstad, spécialisé dans votre métier, vous aidera à trouver la meilleure opportunité. Notre client situé à NYONS recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client affiche une mentalité innovante et dynamique, offrant des défis passionnants dans une organisation à taille humaine. Rejoignez une entreprise qui saura faire évoluer votre carrière. Vous êtes passionné(e) par l'Hôtellerie-Restauration et vous cherchez un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez nos talents de l'excellence des métiers de la gastronomie ! Comment aimeriez-vous créer des moments inoubliables en tant que Serveur/Serveuse (F/H) ? Intégrez une équipe dynamique en assurant un service de qualité et en conseillant les clients sur les produits locaux du restaurant - Assurer un service efficace et courtois aux clients pendant le service du midi, de 11h à 15h, et le jeudi soir en exceptionnel - Participer au dressage des tables, en veillant à une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement -[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gambais, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre l'équipe dynamique de la Cheffe Cybèle IDELOT et ses chef.fes de Partie. Vous jouerez un rôle essentiel en assurant la propreté de la cuisine et en apportant votre soutien à la préparation des plats sous la direction des chef.fes de partie. Responsabilités : - Gérer la plonge pendant les différents services. - Participer activement à la mise en place en cuisine avec les chef.fes de partie. - Assurer le maintien de l'ordre et de la propreté dans la cuisine. Conditions de travail : - Horaires : Du jeudi matin au dimanche après-midi ; Jeudi de 9H à 14H et de 18H à 24H, vendredi et samedi de 10H à 15H30 et de 18h à 24H et le dimanche de 10H à 17H - Repos : Du dimanche soir au mercredi soir, soit 3,5 jours de repos consécutifs. - Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun. Un hébergement est possible à quelques kilomètres du lieu de travail. Profil recherché : - Très bon esprit d'équipe et sens de la collaboration. - Capacité à travailler sous pression pendant des heures de pointe. - Attention aux détails et sens de l'organisation. - Expérience en restauration traditionnelle et/ou gastronomique[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Mettre en place la salle et le jardin avant et après le service (dressage des tables,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

SERVEUR/SE - SAISON Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement : C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe pour la saison estivale. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'entretien des équipements de plonge. Apporter un soutien à l'équipe de cuisine en cas de besoin. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience en plonge dans un restaurant (un plus, mais non obligatoire). Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. CONTRAT : Contrat CDD saisonnier de 35h hebdomadaire Du 5 mai au 30 septembre 2025 4 jours en continu du matin et 1 coupure 2 jours de repos consécutif Poste non logé - Véhicule personnel indispensable pour se rendre sur le lieu de travail.

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 15.05.2025. Le Responsable est chargé de garantir la qualité et la cohérence de l'offre gastronomique des restaurants sous sa responsabilité. Il assure la gestion des cuisines, l'encadrement des équipes et l'optimisation des ressources pour offrir une expérience culinaire de qualité, en accord avec les valeurs du territoire Il est garant de l'élaboration des menus, de l'optimisation des matières premières et de la gestion des stocks et il veille à une approche globale, durable et anti-gaspillage. MISSIONS : - Production culinaire et élaboration des menus : - Concevoir et renouveler les menus des restaurants en fonction des saisons et des produits locaux disponibles - Veiller à l'homogénéité de l'offre entre les sites tout en différenciant les concepts culinaires - Assurer une cuisine de qualité, fait maison avec des produits du terroir - Développer des solutions pour anticiper la production avec des techniques spécifiques (mise sous vide, surgélation), optimiser les restes et invendus - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la production - Management et encadrement des équipes : - Encadrer et coordonner[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e), souriant(e) et avenant(e), votre mission au sein de notre restaurant gastronomique sera l'accueil et l'installation des clients Vous servez les convives et veillez au bon déroulement du repas. Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de son nettoyage. Vous ne réalisez pas la prise de commandes. Nos plats évoluent et se déclinent selon les récoltes et produits issus du terroir, des légumes de notre jardin aux œufs de nos poules, ce que nous ne pouvons produire nous le choisissons avec soin. Nous travaillons dans une démarche écoresponsable avec des fournisseurs locaux pour vous garantir fraîcheur et plaisir. le restaurant est ouvert mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi. SALAIRE 1600€ NET

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e), souriant(e) et avenant(e), VOUS SEREZ FORME au métier du service. Votre mission au sein de notre restaurant gastronomique sera d'apprendre l'accueil et l'installation des clients. Vous apprendrez a servir les convives et veillez au bon déroulement du repas. Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de son nettoyage. Vous ne réalisez pas la prise de commandes. Le poste est accessible quel que soit le diplôme que vous visez: CAP/ Bac PRO ou MC. LE RESTAURANT EST OUVERT mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi. SALAIRE: selon votre âge et CC des apprentis.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un serveur ou une serveuse, dans un premier temps que les week-ends pour les petits déjeuner et le service du midi. Et quelques fois le samedi soir. Puis à partir de mi mai possibilité de passer à temps complet jusqu'à septembre. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous aimez offrir une expérience mémorable à chaque client ? Nous recherchons une personne enthousiaste, souriante et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur(se), vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance conviviale, au service chaleureux en salle, offrir à nos clients une expérience authentique et inoubliable. Responsabilités : - Dresser le Buffet des petits déjeuner - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Conseiller, prendre les commandes des clients - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux demandes des clients - Assurer la propreté et l'ordre des tables et de la salle de restaurant Compétences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Bonne connaissance des aliments et des boissons proposés au menu - Excellentes compétences[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puttelange-aux-Lacs, 57, Moselle, Grand Est

Pour un restaurant semi gastronomique, vos missions : assurer l'accueil des clients, prise de commande et encaissement, services des plats et boissons, suivi et tenue des tables, entretien des locaux et annexe. Les horaires seront en coupés (service du midi et du soir) avec 2.5 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche soir + lundi mardi fermés) 6 semaines de congés annuels fixées selon les réservations. Repos 24/25/31 décembre et 1er janvier Prime de Noël Pour postuler contactez le restaurant avant 11H par téléphone ou présentez vous au 25 Rue Wilson, 57510 Puttelange-aux-Lacs

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Galerie des Saveurs, située au 17 rue du Commerce à Cournon d'Auvergne **Postes à pourvoir :** - **Serveur(se)** : Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service. Une expérience en restauration est un plus, mais nous recherchons avant tout des personnes motivées et aimant le contact avec la clientèle. - **Cuisinier(ère)** : Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. Une expérience en cuisine est souhaitée, mais nous sommes ouverts à former des candidats passionnés par la gastronomie. **Profil recherché :** - Esprit d'équipe et bonne communication - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Passion pour la cuisine et le service client **Nous offrons :** - Un environnement de travail convivial et dynamique - Des horaires flexibles - Une opportunité de développement et d'évolution au sein de notre établissement Si vous êtes intéressé(e) par l'un de ces postes, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : (adresse e-mail) ou à venir directement au restaurant. Rejoignez nous à La Galerie des Saveurs et participez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. **3 postes sont à pourvoir :** - Du 21 AVRIL jusqu'au 31 décembre pour le premier poste - Du 21 AVRIL jusqu'au 12 Octobre pour le second poste. - De la MI MAI jusqu'à la mi octobre pour le Troisième poste. Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Santenay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur/serveuse pour notre restaurant semi gastronomique Le Terroir à Santenay. Vous effectuerez la mise en place, le service en salle, environ 50 couverts par service. Vous êtes en repos le mercredi soir, jeudi journée entière et le dimanche soir. Profil : débutant accepté mais de l'expérience en service ou œnologie sont des plus. Anglais correct exigé Prise de poste dès que possible

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Restaurant semi-gastronomique recherche aide de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous serez en charge principalement de la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez du mardi au vendredi sur le service du soir uniquement. Samedi et Dimanche, vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi. CDD jusqu'à fin octobre Pour candidater, téléphonez ou envoyez votre CV par mail à : restaurant@laroquebrunoise.com

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Notre restaurant semi gastronomique (60 couverts par jour) situé sur le port de Marina Baie des Anges à Villeneuve Loubet recherche son(sa) chef(fe) de rang pour compléter son équipe Vous êtes autonome dans l'exercice de vos fonctions et possédez un très bon contact avec la clientèle. Nous vous proposons un salaire net à partir de 1800 € (à négocier selon compétences) et 2 jours de repos consécutifs

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Batz-sur-Mer, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Recrutement d'Hôtesse d'Accueil pour Restaurant Gastronomique Description du poste : Nous sommes à la recherche de 2 hôtes(ses) d'accueil dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe dans un cadre raffiné et convivial. Vous serez l'image de notre restaurant et assurerez un accueil chaleureux et professionnel à nos clients, tout en garantissant une expérience agréable dès leur arrivée. Missions : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme à leur arrivée. Gérer les réservations et organiser les tables en fonction des arrivées. Informer les clients sur le menu, les offres spéciales et répondre à leurs demandes. Assurer un service rapide et efficace en collaboration avec l'équipe de salle. Veiller à la propreté de l'espace d'accueil. Gérer le téléphone et les emails pour prendre les réservations. Gérer les plaintes ou demandes particulières des clients de manière courtoise et réactive. Profil recherché : Vous avez une présentation soignée, un excellente relationnel et un sens de l'accueil irréprochable. Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s. Maîtrise du français (la maîtrise[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Chef Barman, le barman travail au sein des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Barman assure le service des consommations aux clients. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Il suit les fiches techniques élaboré par le Chef Barman et fait part de ses idées pour innover et renouveler la carte des cocktails. Il est capable de faire des cocktails création en fonction des souhaits des clients. PRINCIPALES MISSIONS - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant QUALITES NECESSAIRES - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres D'Hôtel le chef de rang travaille au sein des trois restaurants du Domaine en s'adaptant aux codes de chacun. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il peut superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de premier chef de rang, assistant maître d'hôtel et maître d'hôtel. PRINCIPALES MISSIONS - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Réaliser le service et veiller à la satisfaction du client - S'assurer en permanence du respect total de l'hygiène ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel QUALITES NECESSAIRES - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Villa des Sources à Gimont recrute un(e) Second(e) de Cuisine pour son restaurant « Le Bistrot Fermier ». Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée par notre Chef qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les produits de saison. Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Second de Cuisine dans un cadre similaire (3-4ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amené(e) à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/se pour notre restaurant en CDI ou CDD. Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Horaires continus : 16h-00h30 Un seul service soir. Poste logé sur demande Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages si vous venez chez nous : Pas de coupure ! Des horaires continus pour un meilleur rythme de vie, un logement dans la cité médiévale de Lauzerte possible, travailler dans un environnement agréable mais surtout un maitre d'hotel bienveillant issu de maisons étoilées qui saura vous former et vous transmettre sa passion du métier... Très engagé pour l'environnement, notre cuisine est 100% fait maison, à base de produits frais de la région, en partenariat avec des petits producteurs. Découvrez en image notre carte sur notre site internet. N'ayez pas peur des challenges, même avec peu d'expérience ! Nous prenons le temps nécessaire pour former chaque membre de l'équipe

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trémolat, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une serveur/se pour notre restaurant gastronomique, horaire en continu soit le matin des petits-déjeuner à la fin du service du midi ou de garde l'après-midi au service du soir. possible d'aménager les horaires; possibilité de logement heures supplémentaires payées Prise de poste début avril.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Exigences : - Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails. - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. - Maîtrise d'au moins 1 langue[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre restaurant traditionnel gastronomique réputé pour ses mets raffinés et son ambiance chaleureuse. Avec environ 30 couverts par service, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons actuellement un(e) Plongeur(se) dédié(e) et rigoureux(se) pour soutenir notre équipe en cuisine. Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) et efficace pour assurer la propreté et l'organisation de notre cuisine. Votre rôle sera crucial pour le bon déroulement des services et pour maintenir les standards élevés de notre établissement. Vos missions : Assurer la plonge en nettoyant la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Entretenir la batterie de cuisine et veiller à ce qu'elle soit toujours en parfait état de propreté. Maintenir votre poste de travail propre et organisé en respectant strictement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Aider à la découpe des légumes avant le service.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine à partir de mai 2025. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc, restaurant gastronomique d'exception au cœur du Périgord vert, recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre ses équipes. Vous évoluerez aux côtés de professionnels passionnés et accueillants, dans un environnement de travail organisé et propice à un travail de qualité. Le poste requiert dynamisme, organisation et souci du détail, avec une attention particulière à l'entretien du matériel et des espaces plonge et office. Grâce à des équipements performants et une approche respectueuse de l'environnement, nous veillons à allier efficacité et durabilité dans notre fonctionnement quotidien. Horaires en coupure ou en continu selon les besoins du service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Espinasses, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès que possible - pour la saison ** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le domaine de la restauration. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires pour le service Contribuer à la préparation culinaire des plats en respectant les normes de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Aider à l'assemblage et à la présentation des plats avant leur envoi au service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée (au moins une saison) Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) Chef cuisinier en CDI. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : - Vous supervisez l'ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Chez Wokland, nous sommes passionnés par l'idée de partager la richesse et la diversité de la gastronomie asiatique avec nos clients. Nous nous efforçons de créer une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque visiteur se sent comme chez soi tout en explorant de nouvelles saveurs. Notre objectif est de devenir une référence en matière de cuisine asiatique dans la région de l'Ariège. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Accueil des visiteurs - Garant de la propreté de la salle et des locaux - Dressage et redressage des couverts - Prise de commande à table - Préparation du restaurant avant ouverture (cartes coté bar, commandes de non consommables, checklist.) Responsabilités : - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant de la propreté de la salle et de la terrasse - Garant du respect des règles HACCP Travail le week-end et jours féries selon planning * Bon relationnel et esprit d'équipe Travailler chez Wokland, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine asiatique. Nous encourageons la collaboration, la créativité et le développement personnel de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e demi-chef(fe) de rang (H/F) dynamique et motivé(e), avec ou sans expérience, pour renforcer notre équipe sur la saison 2025 pour le restaurant gastronomique La Table d'Uzès * Vos missions: -Réaliser la mise en place de la salle -Port des plats sur plateaux -Débarrasser les tables 2 jours de repos consécutifs par semaine.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez faire la plonge pour un restaurant semi gastronomique : - nettoyage des couverts - des verres et des assiettes Utilisation de lave-vaisselle professionnel. Vous travaillez en équipe. Travail en coupure matin & soir. 2 jours et demi de repos par semaine : dimanche soir + lundi + un autre jour dans la semaine Week-end de repos par roulement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel restaurant SPA Les Jardins de Sophie, établissement 4 étoiles situé à Xonrupt-Longemer, recherche un(e) serveur(se) pour la saison estivale. Contrat saisonnier de 3 mois de juillet à septembre, 39h/ semaine. Vos missions : Au sein de notre équipe de salle, vous êtes en charge de : - Offrir au client le meilleur accueil et l'accompagner à sa table - Assurer un service de qualité « gastronomique » - Service et présentation des plats - Faire de chaque client, un client unique - Connaître l'offre restauration ainsi que les autres services - Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition. - Représenter l'image de l'établissement et de la marque. - Développer la fidélisation de la clientèle par un service de haute qualité et la création de relations privilégiées Vous évoluerez avec une équipe motivée dans un environnement très agréable. Repos : Les mardis et mercredis car le restaurant est fermé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à AGEN (47000), en Intérim de 6 mois un Serveur Restaurant (h/f). Au sein d'un restaurant semi-gastronomique, vous serez en charge du service, assurant une communication efficace et un sens aigu du service à la clientèle. Vous aurez la responsabilité de porter les boissons et les mets, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable à notre clientèle exigeante. Vos principales missions seront : assurer un service de qualité en salle, prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, veiller à la satisfaction des convives, et maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, doté d'un excellent sens du service et de fortes capacités relationnelles. Il doit faire preuve d'esprit d'équipe, d'adaptabilité et de maîtrise du service en salle. De plus, une connaissance approfondie des vins et des boissons, ainsi qu'une bonne gestion du stress, sont des atouts indispensables. - Esprit d'équipe - Sens du service - Capacités relationnelles -[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre Restaurant Gastronomique. Le sommelier sera responsable de la gestion de la cave à vins, de la création de la carte des vins, ainsi que de la prestation de conseils avisés pour accompagner et sublimer les mets proposés par notre restaurant. Responsabilités : Sélectionner et acheter les vins pour la cave de l'établissement. Concevoir et mettre à jour régulièrement la carte des vins. Conseiller et compléter les choix des clients pour accompagner leurs plats. Organiser et animer des dégustations de vins et des événements en lien avec la viticulture. Assurer la gestion des stocks de vins et de spiritueux. Former le personnel de salle aux bases de la sommellerie. Profil recherché : Diplôme de sommelier ou formation en sommellerie. Expérience de 2 ans confirmée en tant que sommelier . Connaissance approfondie des vins et spiritueux, ainsi que des méthodes de culture et de vinification. Capacité à conseiller et à transmettre sa passion pour le vin aux clients. Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe. Maîtrise des langues étrangères (un atout). Conditions : Contrat[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la direction du Chef, vous participez à la création et à la réalisation des différents desserts de la carte de notre restaurant gastronomique. Vous effectuez occasionnellement la gestion des commandes et le suivi des stocks. Vous travaillez en coupures. Nous recherchons une personne autonome, motivée ayant déjà une expérience réussie au même poste. Qui apprécie le travail des produits locaux et de saison. Le salaire est à négocier selon votre profil.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montendre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Les valeurs de notre entreprise sont : Qualité, Authenticité, Convivialité, Écologie. Et notre devise : Mais pas que.. Notre équipe est intergénérationnelle et interculturelle, cela nous va bien, c'est comme ça qu'elle nous plait. Fiers de nos différences qui font notre richesse. Chez nous, c'est l'attitude qui compte. Le sourire, l'accueil, l'investissement personnel, le partage et l'ouverture d'esprit. Pour une embauche à convenir, nous recherchons en CDI à temps partiel (Vendredi soir, samedi et dimanche midi)un agent polyvalent de restauration. C'est le titre officiel et c'est assez proche comme description. Vous serez amené à faire un peu de tout, mais principalement, vous occuper et prendre soin de nos clients. Faire tout votre possible pour que leur visite chez nous soit un « Bon moment ! » Vous avez une bonne expérience en service et vos pôles d'intérêts inclus : - La gastronomie - Les vins d'auteurs, en AB, en Biodynamie, Nature C'est un sérieux plus, pour vous et pour nous.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/se pour notre restaurant en CDI ou CDD. Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Horaires continus : 18h30-23h30 Un seul service soir - Temps partiel 25h/semaine Poste logé sur demande Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages si vous venez chez nous : Pas de coupure ! Des horaires continus pour un meilleur rythme de vie, un logement dans la cité médiévale de Lauzerte possible, travailler dans un environnement agréable mais surtout un maitre d'hotel bienveillant issu de maisons étoilées qui saura vous former et vous transmettre sa passion du métier... Très engagé pour l'environnement, notre cuisine est 100% fait maison, à base de produits frais de la région, en partenariat avec des petits producteurs. Découvrez en image notre carte sur notre site internet. N'ayez pas peur des challenges, même avec peu d'expérience ! Nous prenons le temps nécessaire pour former chaque membre de l'équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais et dont le savoir-faire a été récompensé du titre de Maître-restaurateur. Nous recherchons un cuisinier H/F ou un second de cuisine H/F avec un minimum de 3 ans d'expérience en restaurant semi-gastronomique pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel, - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste, - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Organiser entièrement un service (Mise en place, plan de tables, roulement des[...]

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